Gourmand, Gourmande,

Tout un restaurant italien !

Le genre que lorsque tu entres, tout est raffiné, tout est élégant, autant dans l'accueil, dans le décor et le menu.

Les vins sont excellents, le service est impeccable.

Disons qu'on passe à un autre niveau, et ça se reflète sur le prix aussi.

On m'a dit que je devais espérer qu'il y ait en entrée ce fameux fromage burrata, car semble-t-il, c'est fou fou fou en bouche et qu'il n'y en a pas toujours.

Le serveur nous explique le menu et mentionne ce qui n'est pas à la carte : l'assiette de charcuterie et la burrata. Bingo !

Un fromage exquis composé de mozzarella et de crème. Un goût de beurre en bouche. Je confirme, c'est fou fou fou.

En plat principal. un filet de porc farci aux figues, sauce shiitake. Encore une fois, une superbe réussite, ça fondait en bouche.

Et un grand bravo aux raviolis au jarret de porcelet.

Comme dessert, une tarte de ricotta et orange, avec une touche de mascarpone (comme si je n'avais pas eu assez de fromage dans ma journée avec mon entrée). Digne de ces desserts italiens peu sucrés, il a su faire sourire mes papilles.

restaurant-graziella-01 restaurant-graziella-02 restaurant-graziella-03

Où ?

116, rue McGill
Montréal, Québec
H2Y 2E5


Agrandir le plan

Sitehttp://www.restaurantgraziella.ca/fr
Facebookhttps://www.facebook.com/pages/Restaurant-Graziella/112654592152977

Articles intéressants

Restaurant : Confusion - Tapas du Monde
Tapas contemporains, qualité de bouffe exceptionnelle, constance en cuisine : le restaurant Confusion !
Restaurant : Le Grain de Sel
Une cuisine qui me ressemble, une façon d'oser des mixtes de saveur, un coup de coeur assuré pour ce restaurant : Le Grain de Sel.
Restaurant : Les Cavistes
On le recommandait dans les guide des 100 restaurants créatifs à Montréal, le sympathique resto sur Fleury : Les Cavistes.

Aucun commentaire

Ajouter un Commentaire