Gourmand, Gourmande,

Je suis abonné à un paquet de trucs de bouffe sur le web et quand j'ai vu cette recette passée, j'ai dit : Wow ! J'ai tous les ingrédients, et c'est super simple à faire !!

Et il y a encore des collègues qui seront très content !

 

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Pour cette recette, il te faut :

  • 454 g (1 lb) de chocolat blanc haché
  • 100 g (1 tasse) de noix de coco non sucrée
  • 110 g (3/4 tasse) de pistaches non salées
  • 80 g (3/4 tasse) de canneberges séchées

Il faut :

  • Faire fondre le chocolat dans un bain-marie en brassant de temps à autre.
  • Retirer du feu, ajouter la noix de coco, les pistaches et les canneberges et bien mélanger.
  • Verser la préparation au chocolat dans un moule carré tapissé de papier d’aluminium. laisser dépasser le papier légèrement.
  • Réfrigérer au moins 2 heures ou jusqu’à ce que le chocolat ait durci.
  • Au moment de servir, démouler le chocolat sur une planche à découper et retirer délicatement le papier d’aluminium.
  • Couper en carrés de 1 po.

Source : On s'en food

 

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